Gâteaux à partager·YouTube

Gâteau invisible aux pommes

gâteau invisible aux pommes 1

 

Quand je suis remontée de chez mes parents cet automne, ma voiture embaumait la pomme ! De jolies pommes de toutes les couleurs et de toutes les saveurs !

Inutile de vous dire que ce joli fruit est donc souvent sur notre table actuellement, que ce soit en salé ou en sucré.

Cette fois, je vous propose une recette très simple et efficace, des pommes fondantes à cœur et caramélisées autour, bref, du bonheur très simplement !

 

Ingrédients :

Retrouve cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube ICI ! 😉

– 6  pommes
– 2 œufs
– 50 g de sucre roux
– 20 g de beurre fondu
– 100 ml de lait
– 70 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel

 

Éplucher les pommes et les couper à la mandoline.  Réserver.
 Préchauffer le four à 180°C.
Dans  un cul de poule, fouetter les œufs avec  le sucre.
Ajouter le beurre fondu ainsi que le lait.
Incorporer ensuite la farine, la levure et le sel. Insérer les pommes dans la préparation. Bien mélanger pour enrober tous les morceaux. Verser dans la moule et lisser à la spatule.
Enfourner 40 min.
Laisser refroidir avant de démouler, puis saupoudrer de sucre glace.

 

gâteau invisible aux pommes

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6 réflexions au sujet de « Gâteau invisible aux pommes »

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