De la boulange, voilà qui est original 😉 Alors autant vous dire qu’avant le confinement, le pain c’était mon dada, mais ce temps passé à la maison a exacerbé cette passion. Je faisais déjà mon pain auparavant, mais ça m’a permis de soigner mon petit levain avec amour. Avec Albert, c’est son prénom, (ben oui, il… Lire la suite Pain aux céréales
Vous l’avez remarqué maintenant, la boulange à la maison, on ne s’en lasse pas, car ce qu’on aime, c’est tester, imaginer si on peut, et que chaque petit déjeuner ait des saveurs différentes. Donc cette fois-ci, j’ai eu envie de me lancer dans un pain avec plein de graines à l’intérieur, et avec un… Lire la suite Pain aux graines
Coucou les petits gourmands, on revient aujourd’hui avec une petite recette de boulange ! On adore faire le pain maison ! Est ce qu’on est douées ? Pas vraiment, mais bon, on persévère ! Surtout qu’ici, c’est une vraie organisation, personne n’aime la même chose. Alors entre le pain de papa, de maman et de… Lire la suite Vollkornbrot
Je sais, vous allez me dire que ça fait redite car vous avez déjà vu cette recette sur le blog, je n’y suis pour rien mais je suis accro ! J’essaie de varier un peu les plaisirs en changeant certains ingrédients de la recette, car ils est très souvent sur ma table au petit… Lire la suite Mon pain germanique, le retour !
Coucou mes petits gourminautes, ou plutôt devrais-je dire aujourd’hui les healthynautes ! Je ne sais pas si vous l’avez remarqué mais à la maison, on se lance de plus en plus dans les recettes saines et bonnes pour la santé (oui oui, ça permet de déculpabiliser un peu, et signifie aussi que belette est… Lire la suite Pain Germanique
Cuisine en Folie 