Desserts à l'assiette·Multicuiseur·Sans gluten·YouTube

Riz au lait multicuiseur Lidl

  Les versions de riz au lait, ce n’est pas ce qui manque sur le blog, après la recette du chef Christophe Michalak, la recette vegan, je vous la propose maintenant au multicuiseur !       Ingrédients : – 1/2 litre de lait – 1 noisette de beurre – 1 gousse de vanille –… Lire la suite Riz au lait multicuiseur Lidl

Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·YouTube

Gâteau pommes et épices de Yotam Ottolenghi

  Une recette de mon chef Chouchou, Yotam Ottolenghi ! Un gâteau d’une saveur et d’une texture de dingue !!! Je ne vous en dis pas plus et vous laisse découvrir la recette. 🙂   Ingrédients pour un gâteau de 20 cm de diamètre : – 1 gousse de vanille – 80 g de sucre… Lire la suite Gâteau pommes et épices de Yotam Ottolenghi

Multicuiseur·Veloutés et Potages·YouTube

Soupe des amoureux

  Oui, je sais, nous sommes loin du mois de février, mais malgré tout, c’est une recette de saison avec cette humidité actuelle. Une recette que j’ai l’habitude de faire au thermomix et que j’ai adapté cette fois au multicuiseur. Mais quelque soit votre mode de cuisson, robot ou simple casserole, vous allez savourer la… Lire la suite Soupe des amoureux

Cakes et Pain d'Epices·Pâtisseries de Chef·YouTube

Cakes à la vanille de Christophe Michalak

      Ingrédients : – 75 g beurre – 115 g blancs d’oeuf – 105 g sucre glace – 55 g poudre amande – 55 g farine – 1,5 cc – 35 g miel – 1 pincée sel – 1 gousse vanille   Réaliser un beurre noisette. Réserver. Dans un cul de poule, fouetter… Lire la suite Cakes à la vanille de Christophe Michalak

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Four à pizza Karu 12 de chez Ooni, des pizzas, mais pas que … 😉

  Bonjour à tous, un article pour vous parler d’une superbe découverte, le four Karu 12 de chez Ooni, un four à pizza compact, portatif et ultra facile d’emploi ! Une petite merveille qui va vous permettre de réaliser à la maison des pizzas dignes d’un pizzaïolo !   Dans un premier temps et avant… Lire la suite Four à pizza Karu 12 de chez Ooni, des pizzas, mais pas que … 😉