Entrée·Healthy·Recettes de Chef·Repas du soir

Salade de tomates aux anchois et aux câpres de Yotam Ottolenghi

    Ahhh, Yotam Ottolenghi, une vraie histoire d’amour entre nous. Enfin plutôt de mon côté, lol. Je suis dingue de ce chef, et autant de ses recettes salées que sucrées. Avec les beaux jours je me suis mise à feuilleter son magnifique livre SIMPLE, et c’est bien simple, c’est le cas de le dire,… Lire la suite Salade de tomates aux anchois et aux câpres de Yotam Ottolenghi

Healthy·Muffins et Cupcakes

Muffins banane, noisette et graines de chia

  Quand tu as envie de faire plaisir à tes collègues, tu fais un rapide tour des placards, et tu lances une fournée de petits muffins. C’est une valeur sûre qui plaît à chaque fois, et sur cette version, j’ai beaucoup apprécié l’association de la noisette et de la banane. Ils sentent bons, ils sont… Lire la suite Muffins banane, noisette et graines de chia

Healthy·Repas du soir·Weight Watchers

Taboulé de millet aux fraises

Les premières chaleurs tant attendues sont enfin là, et quoi de mieux qu’une petite salade composée pour se faire plaisir. En ce moment on se régale avec les jolies batavias du jardin, mais quand j’ai envie de changer, voilà le genre de petits plats que j’aime servir. Et un petit retour dans ma cuisine, du… Lire la suite Taboulé de millet aux fraises