Pâques·YouTube

E-book Les petites recettes de Pâques

  Coucou les gourminautes ! Pour les fêtes de Noël, nous avions réalisé pour vous un livre de petites gourmandises, eh bien une semaine avant Pâques, nous avons décidé de recommencer, et de non pas vous offrir des chocolats, mais la possibilité de télécharger un livre regroupant toutes nos recettes des Rameaux. Vous trouverez au… Lire la suite E-book Les petites recettes de Pâques

Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager·Pâques·YouTube

Koulitch

  Coucou les gourminautes ! Aujourd’hui, on vous propose ce Koulitch, une brioche traditionnelle de Pâques dans la religion orthodoxe. Consommée généralement en Russie, le Koulitch est cuit dans un moule cylindrique, parfumé occasionnellement au rhum ou au safran, et contient des raisins ou des fruits confits. Surmontée d’une glace royale, cette brioche est généralement… Lire la suite Koulitch

Entrée·Plats du quotidien·Repas du soir·Revisites·Tartes

Tatin au magret et aux deux pommes fondantes

Coucou les gourminautes ! Petites mamies que nous sommes, de temps en temps nous passons à la libraire afin de feuilleter et d’acheter quelques magazines de cuisine (oui oui, juste quelques, il faut savoir se montrer raisonnables étant donné qu’il y a déjà une bibliothèque remplie à la maison !). Soyons clair, ça devient lassant… Lire la suite Tatin au magret et aux deux pommes fondantes

Chocolat·Gâteaux à partager·YouTube

Fondant chocolat-noisettes

Parce que ton repos est terminé et que tu te motives pour reprendre le chemin du travail, te prends l’envie de réaliser une petite douceur pour tes collègues histoire d’apporter un peu de réconfort au cours de la nuit. Et tant qu’à faire, comme j’avais des blancs d’œuf dans le réfrigérateur et que je voulais… Lire la suite Fondant chocolat-noisettes

Healthy·Plats du quotidien·Tartes·Veggie

Tarte rustique aux champignons et à la ricotta

Parce que lorsque ta fit girl est à la maison, tu essayes d’adapter l’alimentation à son rythme de vie, ben tu traces sur la blogosphère pour trouver des petites recettes qui vont faire plaisir à tout le monde ! 😉 Donc tu cherches une recette de pâte brisée  à IG bas et tu adaptes la… Lire la suite Tarte rustique aux champignons et à la ricotta

Cuisine du monde·Plats du quotidien

Gözleme aux épinards, feta et pignons de pin

  Coucou les gourminautes, pourquoi se cantonner à la gastronomie française quand on peut voyager et découvrir de nouvelles saveurs ?! Bon ok on reste chez nous et on ne va pas aux quatre coins du monde, mais cela n’empêche pas notre imagination d’aller se promener !  Alors à nous les recettes originales 😉 Aujourd’hui… Lire la suite Gözleme aux épinards, feta et pignons de pin

Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager

Le cake aux agrumes ultra moelleux de Michalak … à ma façon

  Coucou ami gourmand ! Tiens, une nouvelle recette de cake, voilà qui est surprenant ! 😉 J’errais sur la blogosphère la semaine dernière quand je suis tombée sur cette recette sur le blog C’est ma fournée ! J’ai craqué sur la photo, l’article comme toujours est bien écrit, et mon amour pour les cake… Lire la suite Le cake aux agrumes ultra moelleux de Michalak … à ma façon

Bouchées apéritives·Cuisine du monde·Healthy·Plats du quotidien·Veggie

Chaussons aux influences asiatiques

  Quand tu rentres le soir et que ta fille a préparé le repas, tu n’a plus qu’à te poser les pieds sous la table et à déguster ces petits chaussons accompagnés d’une bonne salade de mâche ! Une recette vegan, pleine de saveurs de Aime & Mange que belette a adapté en fonction du contenu… Lire la suite Chaussons aux influences asiatiques

Chocolat·Entremets·Gâteaux à partager·Tartes

Tarte poire chocolat caramel pécan

Coucou les petits gourmands, vous connaissez notre passion inconditionnelle pour les desserts ! Eh bien le dimanche est un jour particulier, c’est celui du dessert sophistiqué (enfin on l’appelle comme ça)! C’est vrai qu’on est plus des amateurs de cakes, petits muffins ou sablés, mais une fois par semaine, on aime bien se compliquer un… Lire la suite Tarte poire chocolat caramel pécan