Ingrédients :

– 4 oeufs
– 250 ml huile de tournesol
– 100 ml de lait
– 250 gr de sucre
– 300 gr de farine
– 1 cc de levure chimique
– 20 gr de cacao non sucré
– 1 cc extrait de vanille

Mélanger dans un cul de poule les œufs, le lait, le sucre et l’huile jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Ajouter la farine et la levure mélangée.
Séparer la pâte en deux parts égales.
Dans l’une ajouter l’extrait de vanille, et le cacao amer dans l’autre.
Dans un moule mettre au centre deux cuillères de pâte à la vanille puis dessus deux cuillères de pâte au cacao et continuer ainsi en alternant les deux pâtes jusqu’à avoir utilisé les deux préparations.
Mettre cuire à four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.