Étiquette : salade fraîcheur
Taboulé de millet aux fraises
Les premières chaleurs tant attendues sont enfin là, et quoi de mieux qu’une petite salade composée pour se faire plaisir. En ce moment on se régale avec les jolies batavias du jardin, mais quand j’ai envie de changer, voilà le genre de petits plats que j’aime servir. Et un petit retour dans ma cuisine, du… Lire la suite Taboulé de millet aux fraises
Sweet salade de fraises et roquette
Je veux du soleil !!!!!! Alors je ne sais pas vous, mais à défaut de l’avoir dans le ciel, j’essaye désespérément de le faire venir dans les assiettes avec des recettes printanières ! Bon j’avoue que ce n’est pas un franc succès, vu qu’aujourd’hui encore c’est la fête à la grenouille chez nous, mais… Lire la suite Sweet salade de fraises et roquette
Salade épinards, burrata, pastèque, et mousse d’avocat
Voilà une petite recette que j’ai eu l’occasion de déguster lors d’une virée sur Paris avec ma belette. Elle m’avait trouvé un petit restaurant fort prometteur : Huguette, maison de famille ! et je dois vous avouer que je n’ai pas été déçue ! Outre l’origine de ce restaurant, une très jolie histoire de… Lire la suite Salade épinards, burrata, pastèque, et mousse d’avocat