Ingrédients garniture : Ingrédients pâte : 16 noix de pécan Sucre glace Couper les pommes en petits cubes et les faire revenir à feux moyen dans une poêle avec le beurre et le reste des ingrédients jusqu’à ce qu’elles soient caramélisées. Réserver. Dans la cuve du pétrin, mettre la farine, le sucre vanillé, la levure… Lire la suite Tarte aux noix de pécan
Un gâteau ou un sort !!! Ben oui quoi, je n’aime pas les bonbons ! 😉 Cette année encore j’ai abandonné mes bonnes résolutions de ne rien faire pour Halloween et ai retrouvé mon « âme d’enfant » pour réaliser cette apple pie. Tout ça parce que j’avais des pommes qui me narguaient dans le jardin.… Lire la suite Apple pie Halloween
La première fois que j’ai goûté un placek, c’était une version que ma fille avait réalisé aux abricots et nous nous étions franchement régalés. Ce que j’aime particulièrement dans ce gâteau polonais, c’est qu’on peut le réaliser avec quasiment tous les fruits en fonction des saisons. Quetsches, mirabelles, poires, je crois qu’on en a… Lire la suite Placek aux pommes
Coucou les gourminautes ! C’est rare qu’on vous précise dans les articles qui en est l’auteur, mais une fois n’est pas coutume, aujourd’hui on vous dit tout, c’est moi (Belette pour les intimes) qui suis en possession de la plume. La raison est simple. Moumoune a toujours dit qu’elle se refusait de faire un layer… Lire la suite Layer cake aux pommes et caramel au beurre salé
Cuisine en Folie 