Bouchées apéritives·Chocolat·Entrée·Tartes

Mon apéritif sucré-salé avec le moule Rapid tartelette

  Eh bien je peux vous dire que depuis que j’ai ouvert le blog, c’est bien la recette qui m’a pris le plus de temps à rédiger ! Mais quelle idée aussi de faire quatre recettes en une fois ! Mais bon, vous me connaissez, quand on aime, on ne compte pas ! 😉 Donc… Lire la suite Mon apéritif sucré-salé avec le moule Rapid tartelette

Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·Revisites·Tartes

Fausse tarte au citron meringuée d’Arnaud Larher

    Voilà quelque temps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle version de mon dessert préféré ! Ahhhh quelle histoire d’amour pour moi que la tarte au citron !!! Je crois que je ne m’en lasserai jamais ! Vous l’aurez peut-être remarqué, mais à chaque fois qu’il y a de la meringue… Lire la suite Fausse tarte au citron meringuée d’Arnaud Larher

Desserts à l'assiette·Glaces et Mousses·Revisites·Tartes

Mont-Blanc revisité

    Pour ceux qui n’auraient encore pas compris, OUI je suis une dingue de crème de marrons ! Si vous saviez la bûche qui se prépare dans mon congélateur !!!! Miam, miam !!!! A retrouver très vite sur le blog ! 😉 En attendant cette petite merveille, voilà une des dernières douceurs que j’ai… Lire la suite Mont-Blanc revisité

Chocolat·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·Tartes

Tarte caramel et fruits secs de Christophe Adam

  Il y a quelques temps, j’ai reçu famille et amis à la maison, et dans ces moments là, c’est toujours un cruel dilemme pour moi. Qu’est ce que je vais préparer pour le dessert !!! Je souhaite que chacun trouve son bonheur à la fin du repas et que mes convives repartent avec les… Lire la suite Tarte caramel et fruits secs de Christophe Adam