Une nouvelle recette de pain à l’ail des ours aujourd’hui. Une recette réalisée sur la base des petits pains apéritifs du livre Dorian père de Famille. Je les avais prévus pour l’apéritif, servis avec des tartinades et en fait ils ont accompagné tout le repas, et je peux vous dire qu’avec un boeuf bourguignon,… Lire la suite Pain à l’ail des ours – Pain apéritif
Parce que c’est la pleine saison de l’ail des ours, j’ai eu l’envie de les incorporer dans la recette des petits p’tits pains à la feta aux herbes et aux épices de Dorian. J’avais eu l’occasion de goûter ces petits pains chez ma filles, et j’étais convaincue qu’une version à l’ail des… Lire la suite Pains à l’ail des ours
Quand tu as envie d’un truc qui change pour l’apéro ou pour accompagner une salade le soir et que ta fille te dit : attends maman, j’ai fais une recette chez moi et tu vas adorer !!! Ben tu cèdes ta place en cuisine avec plaisir et tu te régales à la regarder réaliser ce… Lire la suite Pull appart bread
Coucou les gourmands, « fouga’ceci », qu’est ce que c’est encore que cette bête? Et bien tout simplement une fougasse à la farine de pois-chiche puisque « ceci » veut dire pois-chiche en italien ! 😉 C’est simple, j’adore ce type de pain. Une pâte très facile à réaliser, à la fois croquante et fondante, et dont on peut… Lire la suite Fouga’ceci
Hello les gourmands ! Aujourd’hui je viens avec une recette tout en simplicité mais ultra gourmande. Ce n’est pas une nouveauté, vous avez du la voir passer pas mal de fois sur la toile, et pourtant elle a toujours son succès auprès des invités ! Alors accueillez sur le devant de la scène mon pain… Lire la suite Le n’hérisson pesto-mozza
Cuisine en Folie 