Quand tu te sens soudain dans l’esprit de Noël et que les grelots des rennes du Père Noyel commencent à retentir dans ta tête, tu te dis que soit les fêtes arrivent à grands pas, soit il est temps d’aller consulter rapidement ! 😉 Bref, tout cela pour vous dire qu’en ce moment,… Lire la suite Gingerbread
Quand ta fille vient passer le week-end à la maison et te met sous le nez une photo qu’elle a vu sur instagram, voilà ce que ça donne. Une aprem complète en cuisine à 4 mains. Beaucoup de travail et encore plus de rigolade, mais au bout du compte, un immense moment de bonheur… Lire la suite Layer cake Renne de Noël
HO, HO, HO, ça y est, Noël arrive à grands pas, et les cuisines commencent à sentir bon les épices ! Ici c’est toujours l’incontournable pain d’épices qui cale vraiment l’esprit festif. Alors les recettes je peux vous dire que j’ai déjà testé de très nombreuses, des plus ou moins réussies, des franchement ratées,… Lire la suite Pain d’épices
Oui je sais je suis un peu en avance, mais je crois que cette année je suis déjà partie un peu dans l’esprit de Noël. La semaine dernière avant d’aller travailler je me suis un peu baladée sur les grands boulevards de la capitale et où j’ai aperçu les premiers sapins dans… Lire la suite Financiers pomme cannelle et muesli
Comme la maison pain d’épice, les mannele sont au programme tous les ans à l’approche des fêtes de fin d’année. Alors certes habituellement ils sont prêts pour la Saint Nicolas, mais voilà cette année, je n’étais pas dans les temps, mais est-ce bien important ? 😉 J’ai choisi de réaliser 4 grosses pièces avec ma… Lire la suite Mannele
Et voilà la troisième et dernière bûche 2020 sortie de ma petite cuisine cette année. L’incontournable dessert au citron qui fait l’unanimité ici. J’espère qu’entre ces trois réalisations et toutes celles des années précédentes vous trouverez votre bonheur pour le plaisir de vos familles. Comme la bûche Bûche Dulcey-spéculoos-café, c’est une adaptation d’un entremets que… Lire la suite Bûche citron
Et voilà notre deuxième bûche 2020. Il serait temps me direz vous, mais entre la reprise du travail, les petits problèmes comme tout à chacun je choisis de prendre le temps de vivre cette année 😉 Quoiqu’il en soit, voilà la petite merveille ! Comment je le sais puisque nous ne l’avons pas encore mangée… Lire la suite Bûche Dulcey-spéculoos-café
Et voilà, ça y est, je l’ai fait !!! Des années que je reportais ce projet ! Car oui, les maisons pain d’épice, il y en a déjà plusieurs versions sur le blog, mais il y a bien longtemps que je voulais créer un petit village. Il faut savoir que la maison de pain d’épice… Lire la suite Maison pain d’épice
Et voilà que maintenant je me lance dans le boudin blanc. J’avoue que si on m’avait dit ça un jour… Je n’ai jamais été transcendée par le boudin blanc du commerce. Alors certes, je n’ai certainement jamais eu la chance de tomber sur un bon produit, car je suis sûre que ça existe, mais à… Lire la suite Boudin blanc maison
Cuisine en Folie 