Gâteaux à partager·Pâques·YouTube

Lammele – Agneau Pascal

  Voilà bien longtemps que ce petit agneau Pascal était dans ma To Do List, oui mais voilà, je n’avais encore jamais acheté le moule.  Petit tour sur le site d’Alice Délice, et voilà ma commande arrivée. Etape suivante, trouver une bonne recette, car celle fournie avec le moule contient une quantité de beurre astronomique… Lire la suite Lammele – Agneau Pascal

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Chocolat·Gâteaux à partager·Sans gluten·YouTube

Gâteau à la farine de châtaigne

  Un petit gâteau ultra rapide à réaliser aujourd’hui, mais oh combien gourmand. Mes amis me disent souvent que les gâteaux à la farine de châtaigne sont denses, voire compacts. Que nenni ma foi 😉 il suffit de bien doser les ingrédients, et vous allez obtenir cette petite merveille légère comme un nuage. J’ai ajouté… Lire la suite Gâteau à la farine de châtaigne

Gâteaux à partager·YouTube

Gâteau au kéfir de lait

    Parce que le kéfir de lait ne se déguste pas qu’en boisson, après vous avoir montré qu’on pouvait en faire du fromage, voilà une nouvelle manière de l’utiliser. Un petit gâteau au lait déjà présent sur le blog dans lequel j’ai remplacé le liquide par du kéfir, rien de plus compliqué. Bon week-end… Lire la suite Gâteau au kéfir de lait

Chocolat·Gâteaux à partager·Multicuiseur·YouTube

Fondant au chocolat – Recette multicuiseur Lidl

  Depuis que le père Noël m’a apporté le multicuiseur Lidl, j’ai tenté plusieurs recettes toutes validées que je vais vous mettre très prochainement en ligne, mais je n’avais pas encore testé le sucré. Dimanche dernier mon four était bloqué par un poulet, c’était donc la bonne excuse pour me lancer, et tester enfin !… Lire la suite Fondant au chocolat – Recette multicuiseur Lidl

Chocolat·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·YouTube

Gâteau de crêpes soufflées à la pâte à tartiner de Claire Heitzler

    Si vous avez envie d’une recette de crêpe originale pour la chandeleur, voici une recette élaborée par la cheffe Claire Heitzler. Des crêpes soufflées, légères comme un nuage qui vont vous offrir une chandeleur inoubliable. La cheffe vous propose à la vente en ce moment cette version, ainsi qu’un à la marmelade d’orange,… Lire la suite Gâteau de crêpes soufflées à la pâte à tartiner de Claire Heitzler

Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef

Flan à la vanille de Yann Couvreur

  Après les cakes, je crois que le flan est le deuxième dessert préféré de mes zamours à la maison. Donc quand je veux le faire plaisir, je prévois dans mes courses du lait entier et de bons oeufs bios. Les versions de flan, ce n’est pas ce qui manque sur le blog, qu’ils soient… Lire la suite Flan à la vanille de Yann Couvreur

Brioches & Viennoiseries·galette des rois·Gâteaux à partager·YouTube

Brioche des rois à la frangipane

  Cette année je n’avais pas envie de réaliser une galette des rois classique. Manque de temps, manque d’envie, des soucis de santé, bref, l’Epiphanie est passée par la maison sans s’arrêter !  Et cette semaine, je me suis dit qu’il manquait quelque chose quand même à la gourmandise de janvier. Donc je me suis… Lire la suite Brioche des rois à la frangipane