Chocolat·Entremets·Gâteaux à partager·Tartes

Tarte poire chocolat caramel pécan

Coucou les petits gourmands, vous connaissez notre passion inconditionnelle pour les desserts ! Eh bien le dimanche est un jour particulier, c’est celui du dessert sophistiqué (enfin on l’appelle comme ça)! C’est vrai qu’on est plus des amateurs de cakes, petits muffins ou sablés, mais une fois par semaine, on aime bien se compliquer un… Lire la suite Tarte poire chocolat caramel pécan

Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager·YouTube

Cramique

  Fidèles à nos traditions, le week-end approche, et qui dit week-end, dit brioche !!! Alors direction la Belgique aujourd’hui avec cette gourmandise aux raisins secs et au sucre perlé. C’est une recette qu’on retrouve également que dans le Nord de la France et au Luxembourg. Elle est généralement consommée au petit déjeuner et au goûter, le plus souvent tranchée, avec… Lire la suite Cramique

Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Healthy·Partenaire

Mon cake anti-gaspi, poire, banane, pomme et chocolat

Coucou mes gourminautes !!! Il y a une quinzaine de jours, j’ai enfin craqué et investi dans un extracteur de jus ! (article à suivre pour vous dire ce que j’en pense). Bref, tous les jours la bête tourne, et les jus de fruits s’enchaînent aux jus de légumes. Je m’éclate !!! Mais, si je… Lire la suite Mon cake anti-gaspi, poire, banane, pomme et chocolat

Boulangerie·Brioches & Viennoiseries·Chocolat·Gâteaux à partager·Partenaire

Marronnier

  Coucou tout le monde ! Qui dit mercredi, dit petite douceur pour les enfants, et les grands ! 😉 Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer une version encore plus gourmande du Chinois en y incorporant de la crème de Marrons. Le résultat ? Une brioche hyper moelleuse et savoureuse. Une crème pâtissière pas trop… Lire la suite Marronnier

Cakes et Pain d'Epices·Cuisine du monde·Gâteaux à partager

Layer cake aux pommes et caramel au beurre salé

Coucou les gourminautes ! C’est rare qu’on vous précise dans les articles qui en est l’auteur, mais une fois n’est pas coutume, aujourd’hui on vous dit tout, c’est moi (Belette pour les intimes) qui suis en possession de la plume. La raison est simple. Moumoune a toujours dit qu’elle se refusait de faire un layer… Lire la suite Layer cake aux pommes et caramel au beurre salé

Boulangerie·Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager

Toutché

Tou-tou-tou-tou-tché, Tou-tou-tou-tou-tché, Tou-tou-tou-tou-tché, Tou-tou-tou-tou-tché, Tou-tou-tou-tou-tché ! Non allez c’était pour la blague,  toutché n’est pas le nouveau hit avec un refrain très entêtant que vous allez chantonner toute la journée, mais seulement le nom patois de cette petite gourmandise ! On vous avez déjà présenté récemment la recette de la tarte au sucre du Ch’nord et bah c’est… Lire la suite Toutché