Préparations de base·Tartes·YouTube

Pâte brisée à l’ail des ours

 

 

 Bonjour à tous, avant dernière recette à l’ail des ours de la saison.

Une petite pâte brisée qui va me servir de base pour une nouvelle recette.

J’applique le même principe d’une pâte brisée classique sauf que j’ajoute de l’ail des ours ciselé à l’intérieur.

C’est parfumé à souhait, on se régale !!!

Bon visionnage à tous et je vous rappelle que lors de la cueillette en forêt, on ne se trompe pas avec le muguet !!!! 😉

 

Ingrédients :

– 250 de farine
– 125 g de beurre
– 1 pincée de fleur de sel
– 1 jaune d’oeuf
– 50 ml eau froide
– ail des ours ciselé

 

 

4 réflexions au sujet de « Pâte brisée à l’ail des ours »

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