Bouchées apéritives·Plats du quotidien

Sandwich à partager

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 Il y a quelques temps j’ai découvert un nouveau magazine qui renferme plein de recettes que j’adore !!!!

Mon seul regret : il ne parait en  kiosque que tous les trois mois, sniffff !!!

Quoiqu’il en soit, il me permet de vous proposer aujourd’hui ce joli sandwich  à partager!

Loin du de la version qu’on grignote sur le coin du bureau, ce sandwich XXL à base de pain polaire ou de pain de mie, se sert à table comme un gâteau !

Alors, bon appétit ! 🙂

 

Je vous invite très vivement à aller découvrir la version pain de mie du Sandwich de ma copine Frédérique du blog The Crazyoven.

Ses recettes sont aussi généreuses que sa personnalité !Alors foncez vous régaler !!!

 

Ingrédients :

– pain polaire
– 150 gr de fromage blanc
– 9 portions de carré frais
– 1 bouquet de ciboulette
– 1 cc de jus de citron
– concombre en tranches
– saumon fumé
– 150 gr de fromage frais type philadelphia
– tomates cerises, radis ronds, pousses d’épinard frais ou de mesclun

 

Mélanger 150 gr de fromage blanc avec 5 portions de carré frais, de la ciboulette ciselée, et le jus de citron. Assaisonner.
Placer un pain suédois sur un plat.
Etaler dessus de la préparation au fromage blanc, puis des tranches de concombre.
Déposer un autre pain suédois, tartiner de fromage blanc, puis couvrir de saumon fumé.
Faire encore un étage au concombre et un autre au saumon fumé.
Terminer par un pain.
Masquer le tout avec le philadelphia mélangé avec 4 carrés frais.
Décorer le tour de tiges de ciboulettes, et le dessus avec les rondelles de radis et les pousses vertes.
Placer au réfrigérateur jusqu’au service.

 

 

 

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17 réflexions au sujet de « Sandwich à partager »

    1. Alors si tu viens de chez Frédérique, tu ne peux être qu’une personne de bon goût car ses recettes sont top !
      Contente que mon sandwich te plaise ! C’est une recette que j’adore car elle invite à la convivialité.
      Bonne journée à toi ! 🙂

      Aimé par 1 personne

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