Biscuits·Mignardises

Financiers

IMG_5858

Ingrédients :

– 100 gr de sucre glace
– 60 gr de poudre d’amandes
– 22 gr de farine
– 80 gr de beurre
– 2 blancs d’œuf

Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger le sucre glace avec la farine et la poudre d’amandes.
Battre légèrement les blancs d’œuf à la fourchette.
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
Enfourner entre 12 et 15 min et laisser refroidir sur une grille.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s