Partenaire·Plats du quotidien·Veggie

Célerisotto aux cèpes

La Saint-Valentin arrive à grands pas, et voilà le genre de petite recette pleine de saveurs et pas compliquée que vous allez pouvoir réaliser. Je ne vous cache pas que le plus fastidieux, c’est de couper le céleri en brunoise car pour obtenir un joli aspect visuel et un succès gustatif, il faut vraiment réaliser… Lire la suite Célerisotto aux cèpes

Desserts à l'assiette·Partenaire

Fontainebleau cerises et sureau

Le week-end dernier, j’avais envie d’une petite douceur pour clôturer le repas, mais pas forcément quelque chose de lourd, ni la foi de passer des heures en cuisine. Le cerisier est très généreux avec nous cette année, et j’avais envie d’associer le fruit avec les perles végétales de sureau de mon amie Yana, ces petites… Lire la suite Fontainebleau cerises et sureau