Et si on se faisait plaisir aujourd’hui avec une recette toute simple mais qui fait toujours l’unanimité ? Des madeleines tout simplement, idéales autant en dessert qu’au goûter et même au petit déjeuner. Voilà les petites douceurs avec lesquelles nous nous sommes régalés ce matin, un vrai bonheur ! Et comme je suis accro à… Lire la suite Madeleines à la châtaigne
ça y est, c’est la saison des framboises, et voici venu le temps de se régaler avec ses petites pépites roses ! Petit moment de nostalgie pour moi car je me souviens des longues rangées framboises chez mes parents où on se régalait à pleines poignées. Snifff Bref, revenons à nos moutons ou plutôt… Lire la suite Pain chocolat blanc et framboises
Quand j’ai monté les vidéos de mes pains, nous étions bien loin de toute cette pandémie et je me disais que j’en publierais un de temps à autres histoire d’apporter de la diversité sur le blog. Mais aujourd’hui, pas de futilité, allons à l’essentiel. Voici donc comment réaliser ce pain tout chocolat pour donner un… Lire la suite Pain au levain, cacao et au chocolat
Hummm, mercredi, jour des enfants, et surtout des grands quand vos bambins ont quitté le nid 😉 Donc aujourd’hui on a décidé de se faire plaisir avec un gâteau ultra simple avec des ingrédients que nous avons tous dans nos placards. Seule contrainte, avoir des poires dans le compotier, mais sinon je vous rassure,… Lire la suite Gâteau poire-chocolat
Salut les gourmands ! Une nouvelle douceur vient s’ajouter sur le blog, et pas n’importe laquelle : les toscabullar !!! On n’est certainement pas objectives car non seulement cette petite recette contient tous nos ingrédients préférés, mais en plus, c’est juste une tuerie. A chaque fois on arrive avec une nouvelle recette et on vous… Lire la suite Toscabullar
Voilà le genre de petites gourmandises que mon mari aime, car ce sont des biscuits qu’il peut glisser dans son sac quand il part travailler ! Pas fou le bourdon !!! 😉 Et autant vous dire que j’aime aussi, car tellement rapide à préparer, pas de temps de pause, pas de gâteau à étapes, bref,… Lire la suite Sablés à la poudre d’amandes
Quand il te reste des blancs d’oeufs dans le réfrigérateur et que tu es contre le gaspi, ben pas question de les laisser perdre, alors petit tour par les placards et hop, c’est parti pour une fournée de financiers. Très faciles à réaliser, ils se conservent longtemps dans une boîte métallique (sauf si vous faites… Lire la suite Financiers chocolat blanc et cranberries
Coucou tout le monde ! Oui je sais, nous vous avons déjà proposé des madeleines sur le blog, mais s’il y a une chose qui nous tient particulièrement à cœur, c’est de travailler encore et encore les recettes pour qu’elles soient le plus réussies possible ! Et là cette fois, avec cette version, je crois… Lire la suite Madeleines
Aujourd’hui je vous propose une recette qui est déjà passée sur mon blog mais dont je ne me lasse pas car elle a les saveurs de l’enfance ! Ces petites sèches originaires de ma Franche-Comté natale ont traversé les générations et restent un de mes petits biscuits préférés. Une recette simple et efficace, un petit… Lire la suite Sèches comtoises
Il y a quelques mois quand ma fille m’a montré cette recette sur Pinterest, j’avoue que je l’ai regardée sans aucune conviction, car qu’on se le dise, les oreos du commerce et moi, on ne fait pas franchement bon ménage ! Mais bon, si vous ne connaissez pas belette, quand elle a une idée dans… Lire la suite Oreo maison
Cuisine en Folie 