Oui, je sais, encore une recette de monsieur « gourmand ». C’est pour changer de Yotam Ottolenghi ! 😉 Ce cake, j’ai envisagé de le réaliser sans son glaçage, car je me disais pourquoi rajouter du sucre par dessus. Et finalement, je me suis lancée, et je ne le regrette pas. Alors il faut savoir que… Lire la suite Cake au citron de Cyril Lignac
Quand j’ai vu la photo du cake de ma copine Sab passer sur Facebook, j’ai eu un gros coup de coeur pour cette recette. Vous savez, une photo qui vous vend du rêve et vous fait direct saliver. Des saveurs du midi, du citron et de l’huile d’olive, une recette qui vous fait chanter les… Lire la suite Cake citron et huile d’olive
Parce que parfois on a envie de sortir de nos sentiers battus et de réaliser des desserts à l’assiette, on se lance des défis avec des saveurs qui nous sont chères. Pour ce plat, tout est venu de ces assiettes que ma fille a acheté pour son installation, et une envie d’y présenter… Lire la suite Sur un air de citron
Voilà le petit dessert avec lequel nous nous sommes régalés pour la fête des mères. Et d’autant meilleur que tout, car c’est ma belette qui me l’a réalisé avec amour !!! ❤ ❤ ❤ Un dessert plein de saveurs, de textures différentes, et une très agréable fraîcheur en fin de repas. Une délicate alliance de… Lire la suite Comme une marguerite, crème brûlée en pétales de fraises
Voilà le genre de petites gourmandises avec lesquelles j’aime accompagner mon thé l’après-midi ! C’est simple, c’est efficace, ça ne prend pas trois heures à les réaliser, et en plus c’est le robot qui travaille à ma place ! Elle est pas belle la vie ? Sur le blog Mes brouillons de cuisine,… Lire la suite Mes bouchées citron pavot
Cuisine en Folie 