Frittata tomates et épinards – Recette IG Bas
Ingrédients : – tomates – épinards – 5 oeufs – 3 cs son avoine – 1 yaourt – sel – lardons – fromage
Catégorie : Repas du soir
Minestrone
Ingrédients : – haricots en grains – haricots verts – 2 carottes – 400 g de pommes de terre – 3 branches de céleri – 1 courgette – 2 cebettes – 1/2 oignon – 2 gousses ail – huile olive – 1 boîte 475 g pulpe de tomates – 3 boîtes eau – 70 g… Lire la suite Minestrone
Pommes de terre à la Gramolata
Ingrédients : – pommes de terre – 2 oeufs – huile d’olive – sel, poivre Ingrédients Gremolata : – 1 citron bio – 1 petite botte de persil – 3 gousses d’ail – 2 cs de parmesan Mettre les oeufs dans une casserole d’eau froide. Cuire 7 min, retirer de l’eau chaude et les plonger dans l’eau… Lire la suite Pommes de terre à la Gramolata
Avocado toast
Ingrédients : – pain – avocat – sel – citron – saumon fumé – graines germées – tomates – graines de grenade – fleur ail des ours Retirer la peau de l’avocat et écraser la chair à la fourchette. Saler, poivrer et assaisonner du jus d’un demi citron. Répartir sur le pain. Déposer par dessus… Lire la suite Avocado toast
Spaghettis bolognaise au multicuiseur
Ingrédients : – Huile – Oignon – 500 g bœuf haché – 200 g champignons – 200 g spaghettis – coulis de tomates – persil – ail – parmesan Eplucher et ciseler finement l’oignon. Détailler les champignons en lamelles. Allumer le multicuiseur en mode saisir. Faire chauffer l’huile dans la cuve, ajouter l’oignon et faire… Lire la suite Spaghettis bolognaise au multicuiseur
Salade automnale healthy, potimarron, sarrasin et figue
Ingrédients : – 1/2 potimarron – huile – sel – paprika fumé – brocoli – 150 g de sarrasin – 1 cc de moutarde – 2 cs de vinaigre de cidre – 3 cs huile d’olive – amandes – figues Torréfier le sarrasin et les amandes au four 15 min à 170°C. Réserver. Laver… Lire la suite Salade automnale healthy, potimarron, sarrasin et figue
Carottes feuilletées garnies
Bonjour mes gourmands ! En ligne une recette aujourd’hui que j’ai eu beaucoup de plaisir à réaliser. C’est simple, ludique et on s’est franchement régalés. Une jolie idée trouvée sur le site de Cuillère, aiguille et scie-sauteuse que je vous invite à aller visiter. Bon week-end à tous et Joyeuses Pâques ! Ingrédients :… Lire la suite Carottes feuilletées garnies
Gratin de fenouil façon crumble de Yotam Ottolenghi
Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 3 fenouils – 2 cs d’huile d’olive – 2 gousses d’ail – sel, poivre – thym frais – 25 g de beurre – 40 g de farine – 10 g de sucre `- 30 g de parmesan – 20 cl de crème Laver les fenouils,… Lire la suite Gratin de fenouil façon crumble de Yotam Ottolenghi
Gratin de coquillettes au poulet – Recette anti-gaspi
Retour en enfance aujourd’hui avec cette recette anti-gaspi. Je feuilletais un magazine de cuisine quand mon regard est tombé sur ce petit plat. J’avais tous les ingrédients et surtout je savais que j’allais faire super plaisir à monsieur, car le gratin de pâtes, c’est le petit plat gourmand qu’il adorait faire à notre fille quand il… Lire la suite Gratin de coquillettes au poulet – Recette anti-gaspi
Tarte fine poire, roquefort et noix
Quand tu passes chez ton fromager chercher un joli plateau de fromage et que ton regard croise de belles poires dans la coupe à fruits, voilà ce que cela donne. Une recette ultra rapide et ultra simple que nous avons dégusté avec un mélange de jeunes pousses de salade, que demander de plus ?… Lire la suite Tarte fine poire, roquefort et noix
Cuisine en Folie 