Ingrédients :

– pain

– avocat

– sel

– citron

– saumon fumé

– graines germées

– tomates

– graines de grenade

– fleur ail des ours

Retirer la peau de l’avocat et écraser la chair à la fourchette. Saler, poivrer et assaisonner du jus d’un demi citron.

Répartir sur le pain.

Déposer par dessus le saumon fumé, les graines germées, les tomates cerises, les graines de grenade, et les fleurs d’ail des ours.