Chocolat·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·YouTube

Gâteau de crêpes soufflées à la pâte à tartiner de Claire Heitzler

 

 

Si vous avez envie d’une recette de crêpe originale pour la chandeleur, voici une recette élaborée par la cheffe Claire Heitzler.

Des crêpes soufflées, légères comme un nuage qui vont vous offrir une chandeleur inoubliable.

La cheffe vous propose à la vente en ce moment cette version, ainsi qu’un à la marmelade d’orange, il y en a donc pour tous les goûts !

Pour nous ce sera une version à la pâte à tartiner, mais celle aux agrumes va très vite arriver sur notre table.

La légèreté de ce dessert est tout simplement ahurissante, la gourmandise est au rendez-vous, et il faut se faire violence pour ne pas y retourner encore et encore !!!

 

 

Ingrédients :

– 1 gousse de vanille
– 200 g de lait
– 2 jaunes d’oeuf
– 3 blancs d’oeuf
– 55 g de sucre
– 35 g de farine
– 30 g de beurre
– nutella
– 1 cc de sucre glace
– 1 cc de cacao non sucré

 

 

 

 

5 réflexions au sujet de « Gâteau de crêpes soufflées à la pâte à tartiner de Claire Heitzler »

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s