Quand arrive l’automne, je me prends une irrésistible envie de cuisiner des plats à base de châtaignes et de marrons.
Les farines ressortent du placard, ainsi que les petits pots de crème de marron.
Comment essayer de résister aussi ?
Ces petits muffins sont tout simplement à tomber. L’alliance du chocolat, de la crème de marron et du miel est tout simplement parfaite !
Des amis sont arrivés à la maison quand je les sortais tout juste du four, et comment vous dire, si ce n’est que j’ai du en refaire pour ma petite famille le soir !
Comment on dit dans ce cas là ? Recette validée ??? 😉
Ingrédients :
– 120 gr de farine de châtaigne (ou si pénurie dans les placards, farine de sarrasin, farine T80 ou T110)
– 110 gr de farine blanche
– 200 ml de lait
– 40 gr de beurre
– 2 CS de miel
– 1 cs de cacao non sucré
– 1 sachet de levure chimique
– 1 oeuf
– crème de marron
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un récipient, mélanger les deux farines, le cacao, et la levure.
Dans un cul de poule, faire fondre le lait, le miel et le beurre. Bien mélanger.
Mélanger le mélange sec et le mélange humide.
Incorporer l’oeuf en dernier.
Déposer de la pâte dans les moules.
Déposer au centre 1 cc de crème de marron, puis recouvrir avec le reste de pâte. Remplir les moules aux 3/4.
Enfourner 15 à 20 min.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Cuisine en Folie 
Alors là tu me titilles 🙂
Gros bisous
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C’est vrai que non seulement ils sont bons, mais je suis contente de ma photo ! 😂
Bisouxxxx
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Waou!!! Ils sont à tomber tes muffins!!! En effet je ne pourrais pas résister moi qui suis accroc de crème de marron, je garde ta recette, merci pour ce gourmand partage, gros bisous 😙
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Je crois bien Elodie que nous sommes gourmandes pour les mêmes produits !!! 😂
Donnes moi ton avis quand tu les auras fait !
Gros bisouxxx
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Je vais les faire ma Béa mais avec ma crème de marron maison réalisée la semaine dernière pas encore publiée. Bisous
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Oh ma Jackie, tu me vends du rêve avec ta crème de marron !!! J’en salive. Lol.
Mets la vie en ligne que je voie ça !
Grosses bises !!!
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Waouh, j’adore ces petites merveilles !
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Je te comprends Marion, ça se mange tout seul !
Bonne soirée ! 🙂
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Ils sont au four
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bientôt la dégustation 😉
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