Ingrédients génoise : – 4 oeufs – 120gr de sucre – 120 gr de farine – 1/2 sachet de levure chimique. Préchauffer le four à 180 °C. Monter les blancs d’oeuf en neige ferme. Ajouter le sucre et battre à nouveau. Ajouter ensuite les jaunes d’oeuf, puis la farine mélangée à la levure, et mélanger… Lire la suite Gâteau montgolfière
Ingrédients génoise : – 4 oeufs – 120gr de sucre – 120 gr de farine – 1/2 sachet de levure chimique. Préchauffer le four à 180 °C. Monter les blancs d’oeuf en neige ferme. Ajouter le sucre et battre à nouveau. Ajouter ensuite les jaunes d’oeuf, puis la farine mélangée à la levure, et mélanger délicatement.… Lire la suite Gâteau képi de gendarme
GENOISE Ingrédients : – 4 oeufs – 120gr de sucre – 120 gr de farine – 1/2 sachet de levure chimique. Préchauffer le four à 180 °C. Monter les blancs d’oeuf en neige ferme. Ajouter le sucre et battre à nouveau. Ajouter ensuite les jaunes d’oeuf, puis la farine mélangée à la levure, et mélanger… Lire la suite Gâteau piano en pâte à sucre
Ingrédients: – 250 gr de chamallows (sans faire de publicité, les Haribo sont parfaits pour cette recette) – environ 330 ge de sucre glace – 1 CS d’eau – colorants alimentaires en fonction du choix de la couleur de votre escarpin. Mettre l’eau et les chamallows fondre plus ou moins 30 secondes au micro-onde. Lorsque… Lire la suite Chaussure en pâte à sucre
Cuisine en Folie 