Allez, on repart en voyage aujourd’hui, et la destination est un peu plus lointaine car cette fois on va en Algérie avec cette recette de Matlouh. Préparé à base de semoule et de farine, ce pain est traditionnellement cuit dans un tajine en fonte, mais à la maison, nous nous sommes contentées d’utiliser une… Lire la suite Matlouh