Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·YouTube

Cake à la vanille de Cyril Lignac

  Grands fans des cakes que nous sommes à la maison, je ne pouvais que tester celui à la vanille du chef Cyril Lignac. Il est fondant à souhait, bien parfumé à la vanille comme il se doit, et le petit sirop d’imbibage que je pensais être superflu au début a finalement bien sa place… Lire la suite Cake à la vanille de Cyril Lignac

Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·Weight Watchers

Gâteau au citron de Cyril Lignac

  Il arrive parfois que j’aie envie de préparer une petite douceur à la dernière minute, mais que de plus en plus je n’ai pas pas envie de passer trop de temps en cuisine. Ben oui, quand le soleil printanier pointe enfin le bout de son nez, je ne vous cache pas que le jardin… Lire la suite Gâteau au citron de Cyril Lignac

Boulangerie·Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·YouTube

Kouign Amann de Cyril Lignac

Que vous dire sur cette recette !!! Lors que son séjour à Rennes, ma fille me rapportait occasionnellement des Kouigns Amann de Saint-Malo, mais en version pocket car je trouve cette pâtisserie très roborative, et qui devient vite écœurante si elle n’est pas bien faite. Que le jour où j’ai eu l’occasion (merci à mon… Lire la suite Kouign Amann de Cyril Lignac

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Far aux pruneaux de Cyril Lignac

Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Lignac ! Comment vous dire ??? On a aimé ? Ouiiiii Les pruneaux sont moelleux, la pâte onctueuse, et le dessus légèrement… Lire la suite Far aux pruneaux de Cyril Lignac

Desserts à l'assiette·Pâtisseries de Chef·Revisites·Tartes

Tarte au citron de Cyril Lignac à ma façon

    Coucou les gourmands et bon dimanche à tous !!! Pour ceux qui ne le savent pas encore, mon dessert préféré est la tarte au citron ! Oui mais attention, madame est difficile, car quand on me la promet, elle doit être top ! Du coup, c’est une gourmandise que je ne prends jamais… Lire la suite Tarte au citron de Cyril Lignac à ma façon