Ingrédients :– 3 œufs– 5 g de levure de boulanger déshydratée– 250 g de farine– 30 g de sucre– 3 g de sel– 125 g de beurre– confiture– blanc d’oeuf– sucre glace Dans le bol du pétrin, mettre la levure de boulanger, la farine, le sucre et le sel et mélanger deux minutes. Incorporer… Lire la suite Brioche canne à sucre