Brioches & Viennoiseries·YouTube

Brioche tressée de Bernard

Parce qu’à la maison week-end signifie brioche sur la table du petit déjeuner, la team vous propose aujourd’hui une nouvelle recette gourmande, la brioche tressée de Bernard. Pourquoi Bernard ? Tout simplement parce que j’ai découvert cette pépite sur le blog La cuisine de Bernard. Une recette simple, une recette efficace ! La seule « contrainte »,… Lire la suite Brioche tressée de Bernard

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Brioche tressée (sans oeuf, ni beurre)

  Coucou mes loulous, petite brioche spécial confinement avec une version sans oeuf, ni beurre. J’avoue que quand Fanny m’en a parlé, j’étais un peu dubitative car je me demandais si on allait avoir vraiment un goût de brioche. Mais bon, faute d’oeuf au moment où belette l’a réalisée, je me suis dit pourquoi pas.… Lire la suite Brioche tressée (sans oeuf, ni beurre)

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Babka aux fruits rouges

  Parce qu’à la maison on ne se lassera jamais des brioches et qu’on a toujours envie de tester de nouvelles recettes, la team vous présente aujourd’hui cette babka aux fruits rouges qui va enchanter vos petits déjeuners et autres pauses gourmandes. Une pâte à brioche hyper moelleuse travaillée selon le même principe que la… Lire la suite Babka aux fruits rouges