Salut, les petits gourmands ! Aujourd’hui une recette venue directement d’Italie et encore plus particulièrement d’un blog que je suis régulièrement: Un déjeuner au soleil. Aujourd’hui je mets donc à l’honneur les polpette di melanzane al pinoli, ou tout simplement les boulettes d’aubergines aux pignons de pins. En apparence, on pourrait les confondre avec des… Lire la suite Polpette di melanzane al pinoli