Gâteaux à partager·Tartes

Tarte aux pommes façon Cédric Grollet

  Parce que depuis que j’ai réalisé ma Tarte aux pommes bouquet de roses façon Alain Passard  je ne me lasse pas de cette technique, j’ai décidé de refaire ce dessert mais lui donnant cette fois le visuel des tartes de Cédric Grollet. Alors certes, je n’ai pas le joli dôme de pommes aussi haut… Lire la suite Tarte aux pommes façon Cédric Grollet

Gâteaux à partager·Tartes

Tarte aux pommes bouquet de roses façon Alain Passard

    Voilà un petit défi que je m’étais fixé il y a pas mal de temps, et je repousse, je repousse, jusqu’à il y a quelques semaines où je me suis enfin lancée. Ce qui m’a décidée, je ne saurais vous le dire, peut-être de jolies pommes qui me faisaient de l’oeil sur l’étal… Lire la suite Tarte aux pommes bouquet de roses façon Alain Passard

Plats du quotidien

Tarte aux pommes de terre et à la fourme d’Ambert

  Quand ma fille m’a parlé d’une tarte aux pommes de terre, je dois vous avouer que j’étais très sceptique ! Quand elle m’a dit qu’elle avait trouvé cette recette sur le blog de Rock the Bretzel, jai fermé les yeux et foncé direct car toutes les recettes de cette blogueuse sont des valeurs sûres… Lire la suite Tarte aux pommes de terre et à la fourme d’Ambert

Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager·Tartes

Tarte aux pommes en pâte levée

      Les pommes commencent à bien donner dans le verger, et c’est l’occasion pour moi de participer une seconde fois au défi de mon amie Claudine, du blog la Cuisine de Gut, qui nous propose en ce mois de septembre de cuisiner de saison ! Cette tarte aux pommes a la particularité d’avoir une… Lire la suite Tarte aux pommes en pâte levée

Gâteaux à partager·Healthy·Tartes·Veggie

Tarte rustique aux pommes

Coucou les petits gourmands, vous commencez à avoir l’habitude de voir passer des petites recettes healthy sur le blog. Eh oui, on essaie d’élargir nos goûts, de prendre soin de nous, mais aussi de vous proposer de nouvelles alternatives. Comme nous, vous avez du voir passer sur la sphère des photos/recettes de tartes rustiques. Le… Lire la suite Tarte rustique aux pommes

Gâteaux à partager·Partenaire·Tartes·YouTube

Tarte pommes et bananes façon crumble

    Cruel dilemme ce week-end ! Mon mari souhaitait une tarte, ma fille un crumble ! Vous auriez fait quoi à ma place ? Eh bien c’est simple, j’ai décidé de mélanger les deux recettes en m’inspirant d’un dessert que j’avais remarqué sur la page Les recettes de cuisine &mets. Bon, comme à chaque fois… Lire la suite Tarte pommes et bananes façon crumble

Desserts à l'assiette·Gâteaux à partager·Partenaire·Tartes

Tartelettes aux pommes bouquet de roses

Voilà un dessert comme je les adore ! Deux ingrédients :une bonne pomme bio, la pâte feuilletée de mon partenaire Biobleud, et le tour est joué ! Alors certes, ce n’est qu’une tarte aux pommes, mais elle fait toujours son petit effet quand je l’apporte à table ! La seule obligation ? Trouver une pomme bien… Lire la suite Tartelettes aux pommes bouquet de roses

Entrée·Healthy·Plats du quotidien

Tarte fine de chèvre frais, pommes, miel et amandes

      Quand je vous disais que je me sers de beaucoup de pommes à la maison !!! Même dans mes tartes ou mes quiches du dimanche soir, c’est du bonheur ! Une nouvelle façon aussi de vous présenter les pâtes feuilletées de  de mon partenaire  BioBleud  ! Franchement, je ne m’en lasse pas !… Lire la suite Tarte fine de chèvre frais, pommes, miel et amandes