Brioches & Viennoiseries·Cuisine du monde·Gâteaux à partager·YouTube

Brioche Russe

Et une fois de plus me revoilà avec une brioche russe ! Il y a des recettes comme celle-ci dont je ne me lasse jamais ! Légère et savoureuse elle a embelli notre petit déjeuner ! Allez, à votre tour de préparer cette jolie brioche et de m’envoyer vos photos !!! Retrouvez la réalisation de… Lire la suite Brioche Russe

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Brioches & Viennoiseries·Chocolat·Gâteaux à partager

Brioche Russe couronnée

Hummm, cette brioche, il n’y a pas à dire, je  crois bien que c’est ma préférée !!! Habituellement je vous présente la brioche Russe dans sa forme la plus classique, mais cette fois, je suis allée prendre le tressage sur la page de mon amie Denise : Les Gourmandises de Mamie Denise ! Cette cop’s,… Lire la suite Brioche Russe couronnée

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Babka aux fruits rouges

  Parce qu’à la maison on ne se lassera jamais des brioches et qu’on a toujours envie de tester de nouvelles recettes, la team vous présente aujourd’hui cette babka aux fruits rouges qui va enchanter vos petits déjeuners et autres pauses gourmandes. Une pâte à brioche hyper moelleuse travaillée selon le même principe que la… Lire la suite Babka aux fruits rouges

Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager·Recettes de Noël·YouTube

Brioche Père Noël

L’histoire de cette brioche Père Noël est un clin d’œil à mon amie Annie, une femme généreuse et au cœur débordant d’amour et de tendresse. Il y a quelques jours Annie m’a envoyé un message car elle souhaitait réaliser une brioche Père Noël, alors je l’ai aiguillé, lui ai donné quelques conseils et Annie s’est… Lire la suite Brioche Père Noël

Brioches & Viennoiseries·Classiques·Gâteaux à partager

Brioche roulée aux pépites de chocolat

      La semaine dernière Fanny m’appelle de son travail et me dit : Maman, tu nous fais  une brioche ? Un peu surprise je  dois bien l’avouer, car les brioches et ma fille, ce n’est pas franchement une histoire d’amour ! Je commence donc à chercher mes recettes, et tout d’un coup je reçois un… Lire la suite Brioche roulée aux pépites de chocolat