Voilà une forme de dessert que j’avais envie de tester depuis longtemps : le cake en bocal !
J’avais des doutes sur la cuisson, le démoulage, la texture, eh bien me voilà largement rassurée !
J’ai réalisé ce cake pour un pique-nique, et il a eu un franc succès et a énormément amusé les enfants ( et les grands ! 😉 )
Facile à démouler, moelleux, il ne sèche pas dans son bocal, et oups, je ne sais pas pourquoi, il y en a un qui s’est glissé dans mon sac pour le lundi au travail, et je l’ai partagé avec plaisir avec mes collègues !
Si vous aussi vous avez envie de vous amuser, déclinez le là l’infini avec le parfum de votre choix !
Envie de voir la réalisation de ces jars cakes en vidéo ? Suivez moi, c’est par ICI ! 😉
Ingrédients :
– 80 gr de pépites de chocolat
– 2 oeufs
– 80 gr de cassonade
– 2 pots de yaourts
– 100 gr de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 120 gr de poudre de noisettes et amandes mélangées
– bocaux beurrés et farinés
Préchauffer le four à 170°C
Dans un cul de poule, battre les œufs et la cassonade.
Ajouter les yaourts, la farine et la levure, la poudre d’amandes et de noisettes, et enfin les pépites de chocolat, en remuant entre chaque étape.
Verser la préparation dans les bocaux beurrés et farinés.
Enfourner 30 min.
Démouler quand le gâteau est encore tiède et laisser refroidir sur une grille.
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Jean ai déjà fait pour des cadeaux gourmands et c’est vrai que c’est original et créé l’effet de surprise. Bisous ma Béa
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Coucou ma Jackie !!!
C’st vrai que c’est très sympa comme cadeau, à méditer pour ma prochaine sortie ! 😉
Prends soin de toi !
Gros bisouxxxx
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la seule fois ou j’ai essayé, se fut un fiasco(lol)
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Peut-être pas la bonne recette ! 😉
Pour moi c’était une première et ça a bien fonctionné alors je suis ravie !
Bonne soirée Nonna !
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Bonsoir je suis très intéressée par vôtre recette mais je ne vois pas dans les ingrédients la quantité de yaourt?ceux ci sont indiqués dans le déroulement de la recette. J apprécie beaucoup vôtre blog. Continuez de nous régaler. Merci d avance pour vôtre réponse.
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Bonsoir Muttig ! Liste des ingrédients rectifée, j’avais mis deux fois les oeufs et du coup oublié les yaourts. Voilà, c’est bon maintenant et j’espère continuer à vous régaler !!!
Bonne soirée !!! 🙂
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Bonjour,
Bizarre …. Vous dites d’ajouter les yaourts mais ils ne figurent pas dans la liste des ingrédients !
Bon, dans la foulée, je m’aperçois que vous avez mis 2 fois les œufs ! L’erreur/oubli doit venir de là !
Ça serait gentil de rectifier les ingrédients … merci d’avance de votre réponse
Danielle
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Bonjour Danielle, erreur rectifiée ! Comme vous l’avez constaté vous même j’ai eu la main un peu lourde dans les oeufs ! 😉 Tout est remis dans le bon ordre ! Bonne soirée à vous !
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J’avais vu ça il y a fort longtemps et j’avais trouvé ça top ! Forcément toi tu ne t’ai pas contentée de l’admirer !! Ils sont supers et il est normal qu’ils aient rencontré du succès ! gros bisous Béatrice !
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Coucou Claudine ! Lance toi, c’est simple et tu vas bien faire un pique-nique cet été ! 😉
De très gros bisouxxx et prends soin de toi avec ces chaleurs !!!
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magnifique cakes en pots, j’adore. bonne journée
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Merci beaucoup Michelle !! Très bonne soirée à toi ! 🙂
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un peu chaud ce soir pour allumer le four mais j’adore l’idée, je testerai…merci à toi. bises
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Tu me donneras ton avis quand les températures seront redescendues ! 😉
Bisouxxx
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