Quand je ne suis pas décidée sur le dessert que j’ai envie de réaliser, souvent l’inspiration me vient quand je suis en courses et qu’un aliment me tente ou m’attire !
C’est ce qu’il s’est produit lorsque je suis tombée sur cette boîte de myrtilles congelées ! Une irrésistible envie de muffins !
Allez, c’est parti !
Vous retrouverez la réalisation de cette recette sur ma chaîne YouTube ICI ! 😉
Ingrédients :
– 140 gr de sucre
– 1 oeuf
– 25 gr de beurre
– 125 ml de lait
– 230 gr de farine
– 1 pincée de sel
– 1 cc de levure chimique
– 230 gr de myrtilles congelées ou fraîches
Préchauffer le four à 180°C.
Faire chauffer le beurre et le lait dans une casserole. Réserver.
Dans un cul de poule, mettre la farine, le sucre, le sel, et la levure chimique.
Ajouter le mélange lait/beurre et l’oeuf, et mélanger grossièrement.
Terminer par les myrtilles.
Débarrasser dans des moules à muffins garnis de caissettes en papier.
J’adore les muffins aux fruits rouges!!! Ils sont superbes et très alléchants aux myrtilles un pur régal !!! Merci pour ce partage, gros bisous , très bonne journée 😙
Quand le printemps arrive et les premier fruits, je sors plus difficilement le chocolat du placard ! Les prochains, je les fais avec des fruits frais !
Gros bisouxxx et excellente semaine à toi ! 🙂
Je te rassure, on est tous pareils !!! Si je ne cuisinais plus et que je publiais tout ce que j’ai en stock, je pourrais rester deux mois sans approcher mon four ! 😉
Cuisine en Folie 
oh comme ils donnent envie, bisous
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J’adore les muffins aux fruits rouges!!! Ils sont superbes et très alléchants aux myrtilles un pur régal !!! Merci pour ce partage, gros bisous , très bonne journée 😙
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Quand le printemps arrive et les premier fruits, je sors plus difficilement le chocolat du placard ! Les prochains, je les fais avec des fruits frais !
Gros bisouxxx et excellente semaine à toi ! 🙂
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Mes préférés, au bleuets comme disent nos cousins canadiens… Ils sont très appétissants… Bonne soirée
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Merciiii Mams !
C’est un fruit que j’adore manger à la main !!!!
Bonne journée à toi ! 🙂
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es myrtilles faisant partie de mes fruits préférées, j’adooore. Bisous ma Béa
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Moi aussi, et ça me manque d’aller les cueillir comme lorsque j’étais enfant !
Bisouxxx Jackie !!!
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tien j’en ai fait il y a 15 jours mais avec une variante 🙂 mais entre mes préparation et mes publications il y a un mooooonde 😦
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Je te rassure, on est tous pareils !!! Si je ne cuisinais plus et que je publiais tout ce que j’ai en stock, je pourrais rester deux mois sans approcher mon four ! 😉
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