Voilà un petit déjeuner qui a régalé nos papilles hier !
C’est une recette que j’ai vu en vidéo sur la chaîne de Tout le monde peut le faire, une Youtubeuse que j’ai rencontré lors du dernier VidéoCity.
Une recette rapide mais riche en saveur, et le goût de banane est tellement présent et agréable que du coup nous avons abandonné l’idée de les arroser de sirop d’érable.
Alors à vos fourneaux, petit dejeuner ou goûter, peu importe, vous allez vous régaler !
Ingrédients :
– 2 oeufs
– 2 bananes
– 40 gr de sucre
– 200 gr de farine
– 1 cc de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 100 gr de lait
Dans un cul de poule, fouetter longuement les œufs et les sucres.
Incorporer les bananes écrasées.
Ajouter ensuite la farine et la levure tamisées, et terminer par le lait.
Huiler légèrement une poêle avec un essuie tout, et déposer des petites louches de pâte. Ne pas hésiter à étaler avec le dos de la louche.
Cuire environ une minute de chaque côté.
Retourner le pancake lorsqu’il forme des bulles comme sur la photo.
Dégustez avec ou sans sirop d’érable.
A la maison je l’ai ai servis avec des mytilles et de l’ananas, hummmm !
Cuisine en Folie 
MIAMM
J’aimeAimé par 2 personnes
Bonjour je vois dans la recette 100g de sel vous êtes sure?
Merci
Nadège
Envoyé à partir de mon Windows Phone
________________________________
J’aimeAimé par 1 personne
OH mon dieu non, MERCI Nadège, boulette rectifiée, c’était 100 gr de lait ! 😉
Bonne soirée à vous !
J’aimeJ’aime
excellente ta recette tes pancakes sont très alléchants , pour partir d’un bon pied pour la journée, un petit déjeuner délicieux!! bisous, bonne journée!
J’aimeAimé par 1 personne
C’est le genre de petit déj qui met tout le monde d’accord !
Bonne soirée à toi Elodie ! Bisouxxxx
J’aimeJ’aime
Miam ils ont lair super bon!
J’aimeAimé par 2 personnes
Ils le sont ! On a adoré le goût banane ! A refaire très vite !
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou, merci beaucoup d’avoir partager ma recette ça me fait très plaisir. Gros bisou
Loubna de https://www.youtube.com/channel/UCx1Wdk01tGziB60XVt55k1g
J’aimeAimé par 1 personne
avec grand plaisir ! On s’est régalés grâce à toi !
Bisouxxx 🙂
J’aimeJ’aime
Merci pour la recette, je viens de les préparer pour le petit-déjeuner de demain. Je n’avais qu’une banane donc j’ai tout divisé par 2 sauf pour la levure j’ai mis la cc en allant trop vite.
Résultat bien épais et trop bon, j’ai du vite les mettre de côté pour pas tout dévorer 🙂
J’ai déjà repéré d’autres recettes.
A bientôt
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou Nathalie, il y a des recettes comme ça terriblement addictives, lol. Rien que d’en parler, je viens de jeter un coup d’oeil à ma coupe de fruits et les banane me tendent les bras, En tout cas , ravie que ma recette vous ait plu. Bonne journée à vous !!! 🙂
J’aimeJ’aime