Cuisine du monde·Plats du quotidien Porc laqué 2 février 20172 février 2017 Cuisine-en-folie Il y a quelques jours, je suis allée manger avec mes amis bloggeurs mon premier canard laqué dans un restaurant asiatique ! Une grande découverte, je ne vous le cache pas ! Difficile, voire impossible de le réaliser à la maison, alors j’ai décidé de tenter ma chance avec du filet mignon. Eh bien pas déçue du tout du résultat. Le goût est là, la couleur aussi, trop cool ! Ingrédients : – 2 filets mignons – 5 cs de sauce soja – 5 cs de sauce soja sucrée – 5 cs de miel – 2 cs de vinaigre blanc Réaliser une marinade avec tous les ingrédients et en napper les filets mignon. Filmer et laisser reposer au réfrigérateur pendant un journée (idéalement la veille pour le lendemain) en retournant de temps à autres. Préchauffer le four à 220°C. Mettre les filets mignons dans un plat allant au four, et napper de marinade. Enfourner pendant 45 min en retournant régulièrement la viande. La marinade va se laquer progressivement. Partager :TwitterFacebookJ’aime chargement… Partager :TwitterFacebookJ’aime chargement…
Rolalala, qu’est ce que ça doit être bon ! Je pense que j’adorerais J’aimeAimé par 1 personne Réponse
Cuisine en Folie 
Ça doit être fameux !!! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Je te confirme Elodie !
Bisouxxxx
J’aimeJ’aime
Rolalala, qu’est ce que ça doit être bon ! Je pense que j’adorerais
J’aimeAimé par 1 personne
Rapide, simple, et efficace, tout ce que j’aime ! 🙂
J’aimeAimé par 1 personne
il a l’air extra !
J’aimeJ’aime
Cette recette semble bien succulente. Je garde sous le coude 😉
J’aimeJ’aime
Miam!!! 😄
J’aimeJ’aime
Une recette pleine de promesses en saveurs.
J’aimeAimé par 1 personne
C’est exactement ça Géraldine, tu as parfaitement résumé cette recette ! 🙂
J’aimeJ’aime
Trop beau ton porc laqué !!
J’aimeAimé par 1 personne
Ahhh, j’avoue qu’on s’étaient bien régalés !!!! 🙂
J’aimeAimé par 1 personne