Chocolat·Gâteaux à partager

Gâteau ultra-moelleux au chocolat

cho

Mais que se passe-t-il dans ma cuisine en folie en ce moment ?

Une grosse envie de chocolat serait-elle présente ? 😉

Effectivement, je viens de me rendre compte que je vous poste la troisième recette chocolatée  de suite ! Oups !!!

Après mes Opér’Hat Cupcake, et mon fondant au chocolat à la courgette, je vous propose donc aujourd’hui ce gâteau  ultra-moelleux au chocolat réalisé par ma fille !

Pas de photo pour le déroulé non plus car beaucoup de projet en ce moment dans la cuisine. ça fourmille, ça fourmille !!!

Je vous en dis plus très vite !!!

 

Vous pouvez retrouver cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube ! 🙂

 

 

 

Ingrédients biscuit chocolat :

 

– 4 oeufs
– 120 gr de sucre
– 20 cl de lait
– 10 cl d’huile de tournesol
– 240 gr de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 40 gr de cacao amer

 

 

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que la préparation soit mousseuse.
Ajouter l’huile puis le lait.
Terminer en incorporant la farine additionnée de levure, et enfin le cacao amer.
Verser dans un moule beurré de 18cm de diamètre.
Enfourner 25 à 30 mn.
Sortir du four et laisser refroidir.

 

 

 

 

cho

13 réflexions au sujet de « Gâteau ultra-moelleux au chocolat »

  1. Bon alors moi, je vais finir par râler car je suis TRES frustrée à chaque fois !! Voir un gâteau aussi gonflé et appétissant et ne pas pouvoir voir l’intérieur, pour une curieuse comme moi, c’est insupportable !!! 😉 Tu penses à moi la prochaine fois ? 😉 Gros bisous Béatrice et encore une fois bravo pour ta chaîne Youtube !

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  2. J’ai testé cette recette qui avait l’air délicieuse… Ce gâteau ne sent rien du tout. On a ni le goût du chocolat, ni le goût du sucre. En le mangeant à l’aveugle on penserai que c’est un gâteau moelleux nature, je suis très très déçue, j’y ai pourtant ajouté 15g de cacao supplémentaires…

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  3. j’ai testé votre recette sauf que moi j’ai fait fondre 180gr de chocolat pâtissier avec le lait (car pas de beurre içi), et j’ai mis du lait végétal de riz d’amendes et sucre de cannes bah j’ai jamais eu un gâteau aussi moelleux ! même plusieurs jours après, il sèche pas et reste moelleux ! C’étais trop bon avec de la crème anglaise fait maison, un délice.

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