Une petite fournée de cookies, voilà qui faisait bien longtemps !
Pour ces petites merveilles, je suis partie sur la base de ma recette de Cookies au chocolat à se damner, et je les ai rendus encore plus gourmands avec un coeur de nutella tout chaud et fondant !!!
Comment ? Que dites-vous ??? Je suis accro au chocolat ???
Je ne vois pas du tout ce que vous voulez dire !!!! 😉
Ingrédients :
– 110 gr de beurre pommade
– 50 gr de sucre blanc
– 50 gr de sucre roux
– 1 oeuf
– 215 gr de farine
– 5 gr de levure chimique
– 3 gr de bicarbonate
– 1/2 cc de fleur de sel
– 150 gr de chocolat concassé
– nutella
Déposer de grosses noisettes de nutella sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placer au congélateur le temps de préparer la pâte à cookies.
Mélanger ensemble dans un cul de poule la farine, le bicarbonate, la levure, et la fleur de sel.
Mélanger au robot les sucres et le beurre pommade.
Ajouter l’œuf, puis incorporer le mélange sec, et enfin le chocolat
Préchauffer le four à 180°.
Prélever de la pâte de la taille d’une grosse noix.
L’étaler dans votre main en formant un creux. Disposer le nutella congelé au centre et former une boule.
Disposer les cookies sur une plaque de cuisson.
Faire cuire 14 min environ .Les cookies doivent être légèrement dorés. Ils sont encore mous lorsqu’on les sort du four, ils vont durcir en refroidissant.
Cuisine en Folie 
Une vraie gourmande mais ça je n’en doutais pas !! Ton Nutella est resté plus tranquille que le mien qui était ressorti de partout, va falloir que je réessaie ! 🙂 Bisous
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Par contre avec la pâte de spéculoos, il y en a qui ont été moins sages ! 😦
Bisouxxx Corinne !
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J’avoue que je suis également folle de chocolat alors je te cache pas que t’es cookies me font de l’œil….🍫
Bisssss ma belle
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Alors tu vas te régaler !!! 🙂
Je viens de terminer le dernier avec mon thé, sniffff
Gros bisouxxxx
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Ces cookies ont l’air délicieux… et addictifs!
Biz
Audrey
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Je te confirme Audrey, ils sont terribles !!! Un incroyable goût de reviens-y ! 😉
Bisouxxxx
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Muuhh ça donne très envie ! Merci pour la recette
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Avec grand plaisir, mais attention, les essayer, c’est les adopter ! 😉
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une tuerie ces cookies!!! merci!
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Avec grand plaisir 😊😊😊
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