Coucou tout le monde !!!!

Je suis ravie de vous présenter aujourd’hui mon nouveau partenaire Biobleud !

 

 

 

 

Pour ceux qui fréquente mon blog depuis quelques temps, vous aurez remarqué que dans ma cuisine, je privilégie toujours le fait maison, et quand je n’en ai pas le temps, je privilégie le naturel et la qualité !

C’est pour cette raison que j’ai choisi  de contacter Biobleud il y a quelques temps car la présentation de leurs produits m’a beaucoup plu ainsi que leur philsophie, à savoir privilégier le bon, la qualité, l’environnement, ainsi que le respect des producteurs et des consommateurs.

Fondée en 1991, Biobleud est une société bretonne qui transforme et commercialise uniquement des produits issus de l’Agriculture Biologique à base de farine.

Pour information, vous apprendrez comme moi que « Bleud » signifie « farine » en breton ! 😉

J’ai donc dernièrement  été contactée par Agnès, alias Cuisinière gourmande et j’ai eu la joie de recevoir hier un vaste échantillon de leurs pâtes prêtes à dérouler Bio, à savoir :

– pâte feuilletée

– pâte feuilletée pur beurre

-pâte brisée

– pâte brisée pur beurre

– pâte sablée pur beurre

– pâte à pizza au levain

N’ayant pas pu résister bien longtemps, il est bien dommage que je ne puisse vous faire parvenir l’odeur qu règne dans ma cuisine.

Je me suis précipitée sur une recette, et un bon dessert cuit actuellement dans mon four.

Alors, à votre avis, quelle pâte j’aurai testé en premier ??? 😉