Biscuits·Chocolat·cookies

Cookies au beurre de cacahuète et aux trois chocolats

21

 

Comment ?       Que dites vous ?

Je suis dans une phase quoi ??? Cookies addict ???

Eh bien je pense que vous avez raison !!!!

Et ce n’est pas fini ! 😉

Allez, aujourd’hui on se dirige avec une version un peu plus « américanisée », puisque les cookies que je vous propose sont au beurre de cacahuète !

Première impression ? On goûte et on se dit, ouais, sympa !

Mais pour moi la révélation, c’est le lendemain !!!

Magie nocturne je ne sais pas, mais tout l’arôme de la cacahuète a envahi le cookie, et comment vous dire…. c’est topissime, tout simplement !

 

 

 

Ingrédients :

– 190 gr de farine
– 100 gr de beurre de cacahuète
– 1 oeuf
– 60 gr de sucre en poudre
– 1 sachet de levure chimique
– 100 gr de chocolat (couleur de votre choix)
Mélanger le sucre et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une préparation crémeuse.

 

23.JPG

 

 

Incorporer le reste des ingrédients en terminant par le mélange sec (farine+levure).

 

 

24.JPG

 

 

Concasser les chocolats en plus ou moins gros morceaux selon votre gourmandise, puis les ajouter à la pâte.

 

 

25

 

 

Préchauffer le four à 180°C.
Faire des boulettes de pâte de la taille d’une noix, les déposer sur plaque de cuisson, et les aplatir légèrement.

 

26

 

Cuire entre 12 et 15 min selon la taille de vos cookies et la puissance de votre four.
C’est simple, ils sont prêts quand ils sont dorés ! 😉

 

20

9 réflexions au sujet de « Cookies au beurre de cacahuète et aux trois chocolats »

      1. Oups ! C’est vrai, je n’ai pas pensé à ce côté-là… c’est ça l’habitude de travailler à la maison !! 😉 Et je rectifie : gros bisous Béatrice et pas Sev, non mais, où ai-je la tête !!! Ça doit être le beurre de cacahuète qui au lieu de me tomber directement sur les hanches me détruit les neurones !! 😉

        Aimé par 1 personne

      2. Tkt, j’avais vu pour Sev, mais ce n’est pas une insulte, loin de là !!! Bon en tout cas j’espère que tu as un tout petit peu pensé à moi en te régalant histoire que je participe aussi, lol.
        Allez, j’ai mis les bouchées doubles et je file avant l’heure !!! Noupikai !!!!

        J’aime

Laisser un commentaire